Физико-химические свойства сои полножирной

Физико-химические свойства сои полножирной
1. Угол естественного откоса – 35 град;
2. Средняя насыпная плотность – 650 кг/м₃;
3. Средняя плотность частиц — 1350 кг/м₃
4. Унос мелких частиц с поверхности начинается при скорости воздуха — 0,5 м/с;
5. Теплоёмкость ~ 1808 Дж;
6. Среднее значение коэффициента теплопроводности — 0,223 Вт/(м.K);